Amilaz, Pankreatik İzoamilaz ,Tükrük İzoamilazı, Makroamilaz. Klinik kullanımı : İnsan dokusunda amilazın 7 adet izoenzimi bulunmaktadır, serumda ise tükrük (S) ve pankreatik (P) formları...
Klinik kullanımı Amilaz; kompleks karbonhidrat moleküllerini daha küçük parçalara ayıran enzimdir. Amilaz nişaştanın sindirimi için, ekzokrin pankreas ve tükrük bezleri tarafından oluş...
